こんにちは!
最近、キッチンツールを新調して、料理がさらに楽しくなっている私です。 新しいツールを使うと、なんだか料理の腕も上がった気がするから不思議ですよね!
今回は、私が愛用しているおすすめのキッチンツールを5つご紹介したいと思います。 どれも実際に使ってみて、「これは便利!」と感じたものばかりです。
もしかしたら、皆さんの料理ライフを豊かにするヒントが見つかるかもしれません。 ぜひ最後まで読んでみてくださいね!
1. 切れ味抜群!グローバルの包丁
まずは、料理の基本となる包丁から。 私が愛用しているのは、グローバルの包丁です。
切れ味が抜群で、野菜もお肉もスッと切れます。 食材の繊維を潰さずに切れるので、美味しさを逃しません。
また、オールステンレス製で衛生的なので、お手入れも簡単です。 デザインもスタイリッシュで、キッチンに置いておくだけでも気分が上がります。
少し値は張りますが、長く使える一生モノの包丁としておすすめです。
2. 時短料理の救世主!ティファールの電気圧力鍋
共働きで忙しい我が家では、電気圧力鍋が大活躍!材料を入れてボタンを押すだけで、あっという間に料理が完成します。 煮込み料理はもちろん、カレーやシチュー、スープなども手軽に作れます。 圧力鍋を使うことで、食材が柔らかく仕上がるのも嬉しいポイントです。
時間がない時でも、栄養満点の料理が作れるので、本当に助かっています。 予約調理機能も付いているので、妻も私も重宝しています。
3. 万能選手!バーミキュラのホーロー鍋
おしゃれな見た目と機能性を兼ね備えた、バーミキュラのホーロー鍋。
煮込み料理、炒め物、揚げ物など、様々な料理に使える万能選手です。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、テーブルにそのまま出してもおしゃれです。 我が家では、冬は鍋料理、夏はカレーやシチューを作るのに重宝しています。
無水調理もできるので、食材の旨味をぎゅっと閉じ込めることができます。
4. 食材をあっという間にペースト状に!ブラウンのハンドブレンダー
最近、購入して気に入っているのが、ブラウンのハンドブレンダーです。 スープやスムージー作りに大活躍しています。
アタッチメントを付け替えることで、みじん切りや泡立てなど、様々な用途に使えるのも便利です。 離乳食作りにも役立ちます。
コンパクトで収納しやすいので、キッチンに常備しておくと便利です。
まとめ
今回は、私が愛用しているおすすめのキッチンツールを5つご紹介しました。
これらのツールを使うことで、料理がもっと楽しく、そして美味しくなります。 ぜひ、参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 また次回の記事でお会いしましょう!