2021-09

今回は、簡単に作れる料理が大好きなぼくが、仕事に疲れていても、ひと手間でジャッと作れてしまう肉料理を紹介します。

1日３回毎日必要な食事のたびに、手の込んだ料理を作るのはさすがに難しいものです。今回は、最近料理にハマってしまったパパ、小島宏和が、簡単に作れる美味しい副菜をご紹介していきます！

おつまみ作りに腕をふるう、小島宏和です。今回は、ぼくが日本酒にぴったりだと思った、簡単なおつまみをいくつかご紹介します。

ストレート、ロック、水割り、ハイボール…ウイスキーの楽しみ方は人それぞれ。今回はウイスキーにぴったりな一味違うお料理・おつまみを厳選して紹介していきたいと思います。

酒にはそれぞれ、相性の良いおつまみがあります。今回は、赤ワイン・白ワインどちらにも合う、簡単なおつまみの作り方をご紹介したいと思います。